Otavalo “Capital Intercultural de Ecuador”

Top 10 mejores destinos turísticos de Otavalo

Otavalo | Ecuador, conocida como San Luís de Otavalo, uno de los destinos turísticos más importantes del Ecuador, visitado por turistas nacionales y extranjeros.

Otavalo, sus orígenes datan del siglo XVI, siendo una de las ciudades más importantes de la época colonial.

  • Es llamada "Capital Intercultural del Ecuador" por su riqueza cultural e histórica.
  • Acoge al mercado artesanal indígena más grande de Sudamérica, llamado "La Plaza de Ponchos".
  • Otavalo es la segunda ciudad más grande y poblada de la provincia de Imbabura, conocida como la provincia azul.
  • Localizada al norte de la región Andes del Ecuador.
  • Las actividades económicas principales de la ciudad son comercio, agricultura, ganadería, y turismo.
  • Su fecha de cantonización es el 31 de octubre de 1829.

Otavalo uno de los destinos turísticos más importantes del Ecuador, visitado por turistas nacionales y extranjeros atraídos por la riqueza cultural de los Otavalos, quienes aún mantienen su identidad, la misma que se fortalece con sus mitos, leyendas, costumbres y tradiciones milenarias recibidas por sus ancestros.

¿Qué ver en Otavalo? | sitios y lugares turísticos

Turismo - Cultura

Plaza de Ponchos, Santuario del Señor de las Angustias, Iglesia El Jordán, Museo de tejidos El Obraje, Taller de sombreros en Ilumán, Artesanías en totora, Talleres Artesanales en Peguche, Cementerio Indígena, Feria de Animales, entre otros.

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Turismo - Naturaleza

Está rodeada por los cerros Imbabura, Mojanda, las lomas de Yambiro y Pucará. Además de sitios turísticos como: Lago de San Pablo, Lagunas de Mojanda, Cerro Fuya Fuya, Cascada de Peguche, Parque Cóndor, Cascada Taxopamba, Mirador Lechero, entre otros.

Clima de Otavalo

Otavalo posee un clima cálido y templado. La temperatura media anual es de aprox. 16 °C.

Biodiversidad de Otavalo

Flora

Se encuentra diversas especies como: romero de monte, chuquiragua, huicundo, achupalla, allpa-chocho, quishuar, zarcillejo, paja, zitzi, arrayán, mora, mortiño, cerote, yagual (árbol de papel), pumamaqui, entre otras.

Fauna

Quilicos, perdis de páramo, mirlos, quinde de cola larga, quinde café, torcazas, pava de monte, lobo de páramo, conejo de páramo, chucuri, zorrillo, zacha cuy, pumas, en las lagunas habitan patos, patillos y truchas. Hay que añadir que de manera esporádica se puede encontrar cóndores ya que se encuentran en peligro de extinción.

Fiestas populares y eventos de Otavalo | Calendario

Pawkar Raymi (equinoccio) | 21 de marzo

En honor a las primeras florescencias del maíz y de otros alimentos cultivados. más info

Inti Raymi (Solsticio) | 21 de junio

Como una muestra de agradecimiento a la madre tierra y al sol por la maduración de los frutos. Esta es la fiesta más grande que los indígenas celebran durante el año pues dura varias semanas, tiempo en el cual se pueden apreciar diversos eventos en distintas comunidades. más info

Fiestas del Yamor | 01 al 10 de septiembre

Las tradicionales Fiestas del Yamor o cosecha del maíz, se festejan con bailes populares, peleas de gallos, desfiles y manifestaciones autóctonas. más info

Koya Raymi (equinoccio) | 21 de septiembre

O ritual de la luna y la tierra como elementos de la fecundidad. más info

Kapak Raymi (solsticio) | 21 de diciembre 

O fiesta de la germinación, porque es la época en que todo lo que se ha sembrado ha comenzado a crecer. Pero también se trata de una celebración dedicada a la niñez. más info

Gastronomía de Otavalo

Comidas de Otavalo

MasapambaMasamorra con cuy. - Un plato tradicional que se brinda en fiestas indígenas es la masamorra con cuy. En finados se acostumbra preparar esta masamorra pero con churos.

 

Fritada.- Preparada a base de carne frita de cerdo condimentada con ajo, sal y cebolla. Se acompaña con papas cocinadas con cascara, tostado, mote, choclo queso y ají.

Hornado.- Se trata de un plato que contiene carne de cerdo hornado, principalmente en leña, y acompañado de distintas salsas y otros vegetales cocidos.

Bebidas de Otavalo

YamorYamor.- Los meses de octubre y septiembre, coinciden con la cosecha del maíz, en los que se prepara el Yamor que es una chicha fermentada con bajo poder alcohólico. Se obtiene del fermento de los siete variedades de maíz que son amarillo, blanco, negro, chulpi, canguil, morocho y la jora, todo luego de un proceso de secado, molido y hervido. Además del maíz, en el hervido intervienen algunas plantas aromáticas de la zona. Se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote, tortillas y empanadas.

ChampúsChampús.- En finados (2 de noviembre) es común servirse champús que es colada de harina de maíz con mote y piña, acompañadas de guaguas de pan.

 

Postres

Quimbolito.- Se prepara a base de harina de maíz que, envuelto en las hojas de una planta llamada achira, se cocina al vapor.

Tostado de dulce.- Es un plato tradicional de Otavalo y se prepara con maíz tostado y panela molida.

Uchufa tanda. Es un alimento muy exquisito, se lo prepara con una mezcla de harina de maíz y habas. Se envuelve con hojas tiernas de maíz

Más comidas

En diciembre se acostumbra realizar los tamales de harina de maíz con relleno de carne de chancho o de gallina propias de esta época. Además de humitas (choclotandas) y las empanadas de morocho.

División Política de Otavalo

El cantón está formado por 11 parroquias
Urbanas: El Jordán y San Luis.
Rurales: Eugenio Espejo (Calpaquí), González Suárez, Miguel Egas Cabezas (Peguche), San José de Quichinche, San Juan de Ilumán, San Pablo del Lago, San Pedro de Pataquí, San Rafael de la Laguna y Selva Alegre.

Historia de Otavalo

1534. - Sebastián de Benalcázar fundó Otavalo.
1557. - Se estableció el Corregimiento de Otavalo como parte de la provincia de Pasto.
1811 - noviembre 16. - El Estado de Quito asciende al Corregimiento de Otavalo a la categoría de Villa.
1824 - Se crea el cantón Otavalo por medio de la Ley de División Territorial.
1829 - octubre 31. - El Libertador Simón Bolívar galardona a este pueblo entonces Villa, elevándolo a la categoría de Ciudad.
1868. - La erupción del volcán Imbabura y el consiguiente terremoto devastó la ciudad.

Cantón Otavalo

  • Cabecera cantonal: Otavalo

    Área: 500 km2

    Población: 104.874 habitantes

    Altitud: 1.500 - 4.650 m.s.n.m

    Temperatura: 10 a 25 °C

    Coordenadas: 0.227051 -78.263218

  • Distancias:

    120.0 km de Quito

    237.0 km de Sto Domingo

    532.0 km de Guayaquil

    538.0 km de Cuenca

    619.0 km de Machala

  • Ver más
  • Historia

  • ¿Cómo llegar?

Actividades que puedes realizar

Fotografía | Caminata | Camping | Natación | Ciclismo | Ecoturismo | Observación de fauna | Escalada | Comprar souvenirs | Aviturismo

¿Cómo llegar?

Desde Quito
En la Terminal Terrestre de Carcelén puedes tomar las siguientes compañías que viajan directo a Otavalo: Los Lagos, Otavalo. O aquellas que pasan por Otavalo como son: Aerotaxi, Expreso Tulcán, Expreso Turismo, Flota Imbabura, Pullman Carchi, San Cristóbal, TACA Andina, Tax Gacela, Trans Vencedores, Velotax Norte.
Distancia aproximada vía terrestre 90 Km, tiempo de recorrido 2 horas.

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