Cantones de la provincia de Imbabura
1.- Antonio Ante
2.- Cotacachi
3.- Ibarra
4.- Otavalo
5.- Pimampiro
6.- Urcuquí
Ciudades importantes
Las más importantes son: Ibarra, Otavalo, Cotacachi, Pimampiro, Atuntaqui y Urcuquí.
¿Qué ver en Imbabura? | sitios y lugares turísticos
Turismo - Cultura
Centro Histórico de Ibarra, Museo del Banco Central, San Antonio de Ibarra, Templo del Sol, Tolas de Socapamba, Tren de la Libertad, Otavalos, Natabuelas, Caranquis, Artesanías de Ilumán, Bordados Zuleta, Casa de las Culturas en Cotacachi, Valle del Chota, Valle de Intag, Artesanías en Cabuya, entre otros.
Turismo - Naturaleza
Lago San Pablo, laguna de Cuicocha, Yahuarcocha, Puruhanta, lagunas de Piñán y lagunas de Mojanda. Además los volcanes Imbabura y Cotacachi, cascada de Peguche y aguas termales de Chachimbiro.
Clima
El clima es variado va desde un seco y muy seco en la hoya del Chota, pasa por uno mediterráneo y templado seco en Ibarra, por un frío y de páramo en los Andes, un clima continentalizado húmedo en Otavalo y Cotacahi, la temperatura promedio en Ibarra es de 21 °C, Atuntaqui de 18 °C, Otavalo de 13 °C, Cotacachi de 11 °C y en Salinas de Ibarra 25 °C.
El clima anual se divide en 3 partes, la etapa seca que va desde junio hasta principios de septiembre, la época estival de principios de septiembre a mediados de febrero, y la húmeda de finales de febrero a mayo.
Biodiversidad de Imbabura
Flora
Pumamaqui, quishuar, romerillo, páramo, chuquiragua, guayacán, roble, balsa, aliso, palmas, abundan las rosáceas asteráceas, totoras, mora, taxo, uvilla, orquídeas, bromelias y helechos, entre otras.
Fauna
Oso de anteojos, guanta, guatusa, tapires, tigrillos, osos hormigueros, nutrias, tutamono, boas y jaguares.
La fauna en la zona alta es por ende típica de las zonas frías, es común observar lobos de páramo, venados, conejos y aves como curiquingues, guarros, quindes, patos, patillos, cuturpillas, garzas, colibrí, tórtolas, gorrión y golondrinas.
Fiestas populares y eventos de Imbabura | Calendario
Pawkar Raymi en Otavalo | 21 de marzo
En honor a las primeras florescencias del maíz y de otros alimentos cultivados. más info
Inti Raymi | 21 de junio
Como una muestra de agradecimiento a la madre tierra y al sol por la maduración de los frutos. Esta es la fiesta más grande que los indígenas celebran durante el año pues dura varias semanas, tiempo en el cual se pueden apreciar diversos eventos en distintas comunidades. más info
Fiestas del Yamor en Otavalo | 01 al 10 de septiembre
Las tradicionales Fiestas del Yamor o cosecha del maíz, se festejan con bailes populares, peleas de gallos, desfiles y manifestaciones autóctonas. más info
Fiesta de la Jora en Cotacachi | 21 de septiembre
Cada año, en la segunda semana de septiembre, se celebra la tradicional Fiesta de la Jora, evento que recuerda el homenaje de los adoradores del Sol durante el equinoccio de septiembre.
Fiesta Popular de Inocentes y Fin de Año en Atuntaqui | 26 al 31 de diciembre
La fiesta que incluye programas de temporada como el "bando bando", "la agonía de papá", "desfile de comparsas" y "lectura del testamento y quema del año viejo".
Otras fiestas
Cantonización de Urcuquí (9 de febrero), Cantonización de Antonia Ante (12 de febrero al 2 de marzo), Moda Expo Atuntaqui y Fiesta de Carnaval ( febrero o marzo) y Cantonización de Ibarra (25 de junio), Cantonización de Cotacachi (6 de julio).
Gastronomía de Imbabura
Comidas de Imbabura
Fritada (Atuntaqui): consiste en carne de cerdo frita a la que se escurre bien para quitar la "mapahuira" o manteca que se produjo. A esta se la sirve con papas y plátano maduro, mote, choclo y tostado, revueltos con la misma manteca.
Cuyes de Chaltura: A estos cuyes se los acompaña de mote, tostado, choclo, papas, lo cual deleitan los paladares no solo a la gente de ahí sino también a los turistas, este plato da a conocer el potencial agropecuario del cantón.
Carnes Coloradas (Cotacachi): La carne se aliña, se cuelga para que se seque, después de una semana se corta en pedazos y se fríe en manteca. Se acompaña con maíz, papas cocinadas, salsa de queso y aguacate.
Yamor (Otavalo): Los meses de octubre y septiembre, coinciden con la cosecha del maíz, en los que se prepara el Yamor que es una chicha fermentada con bajo poder alcohólico. Se obtiene del fermento de las siete variedades de maíz que son amarillo, blanco, negro, chulpi, canguil, morocho y la jora, todo luego de un proceso de secado, molido y hervido. Además del maíz, en el hervido intervienen algunas plantas aromáticas de la zona. Se acompaña esta bebida con un suculento plato de fritada con mote, tortillas y empanadas.
Helados de paila (Ibarra): Es un delicioso helado de variados sabores que deleita a propios y extraños. Tiene más de 100 años de existencia. Se lo prepara con jugo de frutas (típicas de la zona) batido a mano en una paila de bronce dando vueltas sobre bloque de hielo.
Más sobre Imbabura
División Política de Imbabura
La provincia se divide en 6 cantones: Ibarra, Otavalo, Cotacachi, Pimampiro, Atuntaqui y Urcuquí.
Límites: Norte con Carchi, Sur con Pichincha, Este con Sucumbíos y al Oeste con Esmeraldas.
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