Comidas típicas de Ecuador

La comida típica del Ecuador es conocido como “comida criolla” muy diversa por la pluriculturalidad y la variedad de especias y productos que existen en el país. 

¿Conoces algún plato típico, bebida o postre que falte en esta lista?, con gusto lo añadimos, escríbenos:
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6 resultados

Bizcochos de Cayambe

Cayambe

Su expendio se realiza en locales que también fungen de cafeterías, aunque también hay kioscos que los venden.

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Elaboración de Panela

Caluma

También elaboran la panela granulada o azúcar morena la misma que es distribuida al igual que la panela en bloque a diferentes lugares

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Helados de Salcedo

Salcedo

Tradición que perdura por más de medio siglo.

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Nogadas

Ibarra

La elaboración de las nogadas es muy tradicional de esta parte del país y además se lo hace de forma tradicional y artesanal.

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Panela y Aguardiente proceso

Junín

La recepción y selección es con el objetivo de recibir y seleccionar la materia prima proveniente de los cañaverales.

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Panelera Colonia San Pedro

Santa Clara

Esta área rural esta conformada por familias Kichwas del Oriente y de la Sierra, siendo estos últimos los mas numerosos.

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