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Gualaceo "Jardín del Azuay"

¿Cómo llegar?
Desde Cuenca
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Maylas Ríos Santa Bárbara y San Francisco Museo Comunidad de Gualaceo
Maylas Ríos Santa Bárbara y San Francisco Museo Comunidad de Gualaceo
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Constituye uno de los cantones más desarrollados del Azuay, su armonía, el encanto y la calidez de una ciudad antigua y moderna en el mejor valle de la sierra nororiental.

Es un pueblo que ha conservado las características típicas de la población andina, preservando elementos arquitectónicos tiempo de la colonia. Es una de las zonas más importantes en tradición folklórica y artesanal del país.

Visite, el centro histórico, mercados, plazas, parques, viveros, miradores, puentes; camine por las orillas de los ríos, conozca el antiguo acueducto y disfrute de la exquisita gastronomía los platos y dulces típicos en un ambiente lleno de colorido y frescura.

A pocos minutos encontrará Áreas de Bosque y vegetación Protectora como el Collay, y el Aguarongo, la Cascada de San Francisco, expresiones vivas de la naturaleza. 

Otro lugar para visitar es San Juan, característico por su arquitectura colonial, casas de bareque y tierra, la más antigua expresión de cultura viva está en esta zona.

Gualaceo está dividida en 9 parroquias
Urbanas: Gualaceo
Rurales: Daniel Córdova Toral, Jadán, Luis Cordero Vega, Mariano Moreno, Remigio Crespo Toral, San Juan, Simón Bolívar, Zhidmad

Fecha de cantonización: 25 de junio de 1824

Fiestas importantes
- Carnaval: 40 días antes de Cuaresma.- las danzas, los disfraces, la música, los coloridos carros alegóricos y las hermosas jovencitas con trajes multicolores.
- Cantonización: 25 de junio.- es una expresión cívica que atrae a lugareños y a visitantes, se realizan actos culturales, religiosos, artísticos y deportivos.
- Fiesta Religiosa en Honor al Patrón Santiago: todo el mes de julio.- se realizan algunos actos religiosos y folklóricos como misas, danzas, representaciones dramáticas, etc.
- Festival del Dulce y El Rosero: 29 de noviembre 
- Declaratoria de Patrimonio Cultural: 30 de diciembre.- el Municipio desarrolla varios actos educativos y culturales que recuerdan y promulgan la importancia de la conservación de las casonas y bienes patrimoniales.

Comidas Típicas


Bebida de Morocho: El morocho se cocina con agua y especias como canela, anís, clavo de olor y el ishpingo, se adiciona maicena y leche.


Tortillas: En Gualaceo no puede faltar el maíz, el trigo y el choclo para elaborar tortillas , estas se acompañan de bebidas calientes como el morocho, el chocolate, o frías como el rosero.

 

 

 


Rosero: Esta bebida se elabora con maíz y frutas. El maíz es sometido a un proceso de lavado y molido finamente y luego se cocina para que tome la consistencia de una colada. Se complementa con especias.

 

 

 


¿Cómo llegar? Donde: Hospedar - Comer - Divertir - Comprar

Gualaceo constituye uno de los cantones más desarrollados del Azuay, su armonía, el encanto y la calidez de una ciudad antigua y moderna



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Ficha técnica
Cantón Gualaceo
Cabecera cantonal: Gualaceo
Área: 347 km2
Población: 42.709 habitantes
Altitud: 2.200 - 3.100 m.s.n.m.
Temperatura: 16 a 24 °C
Prefijo telefónico: 07

Alcalde: Juan Bustos Samaniego
Fundación: 25-Jun-1824
Actividad económica: Artesanal, comercial, turismo

Bandera Gualaceo
Escudo Gualaceo
Himno Gualaceo
Historia

Eventos
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Actividades que puedes realizar
Fotografía | Caminata | Cabalgata | Observación de fauna | Observación de aves | Ciclismo | Observación de flora | Camping

Ubicación
País: Ecuador
Región: Andes
Provincia: Azuay
Latitud: -2.890248 Longitud: -78.778420

Distancias